牡蠣の名産地として有名な北海道厚岸産のプリっとしてコクのある旨味と甘みが絶品の生牡蠣
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2021-06-01
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2021-05-01
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2021-03-16
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2021-03-09
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2021-02-27
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2021-02-09
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2020-12-18
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2020-12-14
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2020-12-09
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2020-12-09
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日本でも有数の牡蠣の名産地「厚岸」産の生牡蠣
厚岸の牡蠣は、太平洋の海水から運ばれてくる豊富なプランクトンと
厚岸湖の養分がたっぷりの淡水によって大きく育ちます。
また、水温が低いためカキの成長もゆっくりとなり、栄養をじっくりたっぷり貯えて、
旨味が強く、甘みのあるふっくら大きな身になります。
身の締まりもよくプリっとした食感と、
コクのある絶品の牡蠣をご堪能頂けます。
牡蠣の一番美味しい食べ方といえば、やっぱり生ガキ！
牡蠣の身はふっくらして大きく、プルンと肉厚で、
濃厚な旨味とまろやかな甘みが口の中に広がります。
まずはレモンで、生牡蠣のコクのある旨味をご堪能ください！
生牡蠣を堪能したら、次は焼き牡蠣！
殻付きでのお届けですので、
浜で食べるような焼き牡蠣を楽しんでいただけます。
その他にも、定番のカキフライにしても絶品です。
ぜひ北海道厚岸産の美味しい生牡蠣をご堪能ください。
※水揚げの関係で発送に3～4日お時間をいただく場合がございます。
北海道厚岸産 生牡蠣（活・殻付き）の購入
