上野屋

■株式会社上野屋/上野勝三

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北海道産 業務用食材
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松前するめ(2枚入り) 1,620円

北海道 するめ

堅さの中に旨みがたっぷり凝縮!

北海道産のするめは赤褐色でつやがあり、身は肉厚で大きな足や吸盤がしっかりそろっています。

肉厚の身は食べごたえも十分で、軽く炙ってマヨネーズや醤油と一緒に。



松前するめ

するめ表面の白い粉は、アミノ酸(主にタウリン)です。

これは旨み成分が表面に出たものですから、安心して食べていただけます。


堅いするめを噛むことで、歯とあごの運動になり、消化酵素も豊富になります。

また、体内の活性化を促し、老化防止にも良いとされています。



松前するめ


ひと手間かかりますが、天ぷらで食べても美味しいですよ。

他にも酒と醤油を混ぜたものにするめを一日漬け込んで、柔らかくしてから焼いて食べてみてください。

  • 冷凍
商品コード:
UNY1712T08700

松前するめ(2枚入り)

販売価格(税込):
1,620
数量:

松前するめ

北海道するめ
内容量:2枚入り

原材料:するめいか

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