絶品岩海苔!

兵庫県 女性 Helga様

やっぱり上等な岩海苔は違う!と実感しました!


そのまま炙ってご飯にのせて、しっとりする迄蒸らすと美味しい!


と教えてもらったので、先ずはその通りにやってみたら、ほろほろ解けて磯の香りが心地よく広がって、えも言われぬ美味しさでした。
大きく育って硬くなってしまう前の小さくてやわらかい岩海苔を、丁寧に手で摘み、天日でゆっくり干した手間があってこそのこの口溶。
正に逸品です!


今迄は湿気た海苔で作っていた海苔の佃煮も、この上等な海苔で贅沢に作ってみたら、それはそれはとろっとろに炊きあがって、とっても美味しかったです!


毎年この時期が楽しみになりそうです!

ごちそうさまでした!

スタッフ

嬉しいご感想を頂きありがとうございます。

幻の岩のりをご堪能頂けたようで、大変嬉しく思います^^

自家製の岩海苔の佃煮もとってもおいしそうですね!

ご家族の方もさぞお喜びになったのではないでしょうか♪

また来年もよろしくお願い致します。

● ご購入頂いた商品 ●


のりはとてもおいしかった。

北海道 男性 門別様

のりはとてもおいしかった。

寒のり最高でした。

来月またとれますか?
また、ぜひぜひ食べたいです。

スタッフ

門別さま、いつもご注文ありがとうございます。

寒のりについては1月下旬頃より販売開始のよていですが、まだ未定ですので、販売が始まりましたらまたご連絡させて頂きます。

今度はもっと大きいものをお願いしたいと思っております。

千葉県 男性 K様

確かに注文させて頂いた商品は届きました。

とても新鮮でした。
ありがとうございます。

また時期を見て、注文をさせて頂きます。

今度はもっと大きいものをお願いしたいと思っております。

その際はどうぞよろしくお願い致します。

大変ありがとうございました。

スタッフ

天然の本マグロ1本を楽しんで頂けたようでよかったです^^

獲れたものを1本のままお届けするので、なかなか思い通りの時期にお届け出来ないこともあるのがこのサービスの難しいところではありますが、来シーズンも是非ご注文をお待ちしております!

● ご購入頂いた商品 ●


大変楽しい時間を過ごすことができました。

T様 東京都 男性

昨日、無事到着いたしました。

丸ごとのマグロ、
大変楽しい時間を過ごすことができました。

この度は、いろいろと我儘を聞いていただき有難うございました。

スタッフ

マグロの方も無事届いて楽しんで頂けたようで、よかったです。

 写真撮影などはされましたか(笑)

 

マグロの1本お届けは全ての部位を楽しんで頂けるので、ホントにご購入頂いたお客様には大変好評です。

 

また来年も機会がございましたら、宜しくお願い致します。

● ご購入頂いた商品 ●


から付のままのうにを食べたら板うには食べれません!!

福岡県 H様

北九州から注文しました。地元の漁師さんにいつも頼むのですが、

ほとんどとれないということで、とれても中身が少なくてガッカリしていました。

今回、御社で注文して、スプーンですくうと、タップリと身がついてて、感動しました。
あまりの感動に知り合いにおすそわけしてしまったため、
3kgではものたりなかったので、次回は5kgたのみます。

やはり、から付のままのうにを食べたら、板うには食べれません!!

ありがとうございました!!

● ご購入頂いた商品 ●


家族も満足でした!

神奈川県 H様

久々に美味しかったです。

家族も満足でした。

また、頼みたいと思いました。

● ご購入頂いた商品 ●


うに刺身&ウニ丼でいただきまし た。

栃木県 S様

今回は、殻付きウニ 1kg×2を注文しました。

初めての利用でしたが、注文直後に梱包形態について問合せをいただき

顧客目線で運営されていることがわかったので、安心して商品到着を

待つことができました。

 

届いたウニは、とげが動いて活きていたので、さっそく慣れない手つきで

捌き作業を開始!

思った以上に大量にとれ、妻と二人で夕食と翌日朝食は刺身&ウニ丼でいただきまし

た。

新鮮でほのかに甘く、しかも贅沢にたっぷり味わえて大満足です♪

捌くぶん手間はかかりますが、近場で買える木箱入りウニとは別格な美味しさでし

た。

 

価格も手ごろなので、近々また注文するつもりです。

● ご購入頂いた商品 ●


週末の楽しいイベントとなりました。

東京都 K様

おはようございます。

憧れの殻付きウニでしたが、おいしく頂けました。

いつも身だけのウニを頂いていましたので、
殻むきの仕事の大変さがよくわかりました。

 とてもデリケートで大変な作業ですね。

 

ただ、今回、量が多すぎました。
注文の際にも2-3キロはないのかなあと悩んだ結果、やはり。。。

 

でも、ありがとうございました。
週末の楽しいイベントとなりました。

● ご購入頂いた商品 ●


大満足でした!

三上様 おすすめレベル:★★★★★

妻がウニ大好物なのですが、

スーパーなどに売っているウニはミョウバン臭くて味もイマイチ。

地元の市場でもなかなか見ることが出来ない殻付きのウニは、
非常に喜んでくれました。

割ってそのまま食べて、その美味しさに感激!
炭火で焼き(蒸し)ウニにしても、またまた美味しくて感激! 

値段もかなり安い方だと思いますし、注文して本当に良かったです。

ただ、外で食べていたらウニを発見した近所の子供達があっという間に集まってきて、
半分近く食べられてしまいました(T . T)

食べる時はみなさんこっそりと食べることをおすすめします(^^)

● ご購入頂いた商品 ●


これを食べたら、やみつきです

藤田様 おすすめレベル:★★★★★

炊きたて丼ぶりご飯2杯に 一瓶をどばーっと空けてたら、

最高のウニ丼になりました。

塩梅が丁度いいので、ワサビ醤油は、控えめにしました。
鮨屋のウニとは、比較にならないほどうまい

● ご購入頂いた商品 ●


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